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2013-09

無水カレー

  • 2013-09-30 (月)

今週は
やけに
野菜がいっぱいある

さあ
冷蔵庫掃除を兼ねて

野菜カレーでも

 にんにく
玉ねぎ
かぼちゃ
を炒め

すりおろした
人参、りんご
を加え

トマト 1缶と
赤ワイン
で煮込み
カレールーで再度煮込む

濃~~い
野菜の詰まった
カレーの出来上がり

 やっぱり
『プロおろし』のおかげ

 人参て堅いのに
楽々で
フワフワにおろせる

こんなことなら
もっと早く買えば良かった

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